3月19日，遼寧省職工技能大賽暨全省“匠心杯”首屆遼菜烹飪技能大賽、第八屆全國烹飪技能競賽(遼寧賽區(qū))新聞發(fā)布會在沈陽友誼賓館召開，來自全省餐飲行業(yè)的200多家企業(yè)代表和國內(nèi)10多家新聞媒體參加發(fā)布會。遼寧省總工會副主席劉嚴(yán)，省就業(yè)和人才服務(wù)中心人事考試中心主任趙東旭等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，中國烹飪協(xié)會名人堂8位尊師、導(dǎo)師應(yīng)邀出席發(fā)布會。此次新聞發(fā)布會也標(biāo)志著2019年遼寧省職工技能大賽即將開賽。

　　大賽由省總工會、省人社廳主辦，各市總工會和部分產(chǎn)業(yè)工會、行業(yè)協(xié)會、大型企業(yè)承辦。旨在提高職工參與率，擴大有效覆蓋面，促進(jìn)職工技能整體提升，大賽共由28個系列賽構(gòu)成，涵蓋60余個工種，涉及裝備制造、石化等10多個領(lǐng)域，具有區(qū)域性、行業(yè)性和系統(tǒng)性等特點。

　　大賽由理論考試和實際操作兩部分構(gòu)成，按照《國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的國家職業(yè)資格三級（高級工）要求實施。理論考試采取閉卷、機考等方式進(jìn)行，決賽成績權(quán)重設(shè)定為3（理論）：7（實操）。堅持培訓(xùn)和大賽一體化推進(jìn)，每個大賽均按培訓(xùn)、預(yù)賽、決賽3個階段進(jìn)行，既注重選拔高技能人才，又注重職工參與率和有效覆蓋面，推動職工隊伍職業(yè)技能素質(zhì)整體提升。

　　同時，大賽設(shè)個人獎、團體獎、優(yōu)秀組織獎。獲獎選手及單位將獲得相應(yīng)的獎勵。